2 pályázat 1 ügy a kőszegi borászatban

http://koszegibor.hu/wp-content/uploads/2017/02/ezgif-5-22463af244.gif

Básthy Béla Kőszeg város alpolgármestere és Láng József a kőszegi Szőlőtermelők és Borértékesítők Egyesületének elnöke a Szombathely Ma című műsorában számol be az aktuális projektekről.

Szó esett az 1740 óta vezetett Szőlő Jövésnek Könyvéről, és az ősök felé való tiszteletről. Básthy Béla elmondása szerint a szőlőhegyek az utóbbi évtizedekben lecsúsztak a város peremterületeihez, ám a régi idők szerint mindig is az ősi kőszegi hegyen voltak találhatóak. Ennek rekonstrukcióját tűzték ki célul, mely egy turistaattrakcióval is meg lenne tűzve.

A bor jelenléte Kőszegen mindig is táptalaja volt a turizmusnak.

A hegyen való borkóstolás mindig is nagyon érdekes. A szőlőnek mindent alább kell rendelni, mert ahol az jelen van, ott ő az úr. Fanatizmussal és elszántsággal lehet bort készíteni és szőlőt művelni. A hegyen való gazdálkodásnak a nagy nehézsége a megfelelő megmunkálás.