A kőszegi Portré Étterem és Panzió borest-sorozatot indított útjára, BorPortré címmel. Az estek keretében hazánk borvidékeit mutatjuk be, méghozzá az adott régió borain keresztül, a tételekhez pedig a Portré Étterem csapata készít fogásokat, Dienes Gábor séf vezetésével.
Időpont, helyszín
2016. november 18 19:00, Portré Étterem (Kőszeg, Fő tér 7.)
Téma
Villányi borvidék
Az est bor- és ételsora
Üdvözlőital:
VYLYAN Kszí Pinot Noir gyöngyözőbor 2015
TIFFÁN IMRE Rosé 2016
Gránátalmás lazackocsonya marinált póréhagymával
LINBRUNN Portugieser 2015
Kacsamell sós tésztakosárban, erdei gomba habbal
WASSMANN Kékfrankos 2013
Szűzpecsenye céklás túrógombóccal, céklapürével
IPACS SZABÓ BIRTOK Nászút helyett 2012
Szarvascomb vörösboros borókás mártással, káposztás burgonyanudlival
HEUMANN Terra Tartaro 2011
Magvas „Isler” fűszeres meggydzsemmel, kávéhabbal
A borokat és a borvidéket bemutatja:
NAGY ZITA Borgőz borblog
Részvételi díj
9.900,- Ft/fő
Rendezvényünkre előzetes bejelentkezés szükséges az alábbi elérhetőségek valamelyikén:
Telefon: +36-94/363-170, +36-30/280-2406
E-mail: info@portre.com
Személyesen: Kőszeg, Fő tér 7.
Szállásfoglalási lehetőség panziónkban: +36-94/363-170
A változtatás jogát fenntartjuk!
