2017. február 4-én kerül megrendezésre a gasztrokulturális esemény a Jurisics várban, ahol bemutatásra kerül a vár 500 éves “égetett bor” hagyománya, lesz szakmai képzés, kóstoló, kulturális programok és eszem-iszom. Az eseményhez kapcsolódóan február 2-án pedig megrendezésre kerül az I. Kőszegi Pálinka és Párlatverseny.
A verseny a kőszegi vár „égetett bor” hagyományainak folytatását tűzi ki célul. Ezen felül Magyarország, különösen a térség pálinkái, párlatai megméretetésével elősegíteni a minőség javulását, népszerűsíteni a kulturált pálinka fogyasztást.
A bírálat a Versenyszabályzatban rögzítettek szerint történik, amely a Jurisics-vár Művelődési Központ ás Várszínházban tekinthető meg, kérésre, postai, vagy elektronikus úton is eljuttatjuk az indulni szándékozóknak.
A részvétel feltételei:
Nevezni a 2008. évi LXXIII. számú pálinka törvényben pálinkának minősülő készítményekkel, illetőleg a Jövedéki adóról és a jövedéki termékek különös szabályairól szóló 2003. évi CXXVII. törvény szerinti párlatokkal lehet, a versenyszabályzatban megadott szortiment szerint, az alábbi kategóriákban:
Borpárlatok
Almatermésű pálinkák / párlatok
Csonthéjas pálinkák / párlatok
Szőlő pálinkák / párlatok
Törköly pálinkák / párlatok
Bogyós, vad és erdei gyümölcs pálinkák / párlatok
Ágyas pálinkák / párlatok
Likőrök
A nevezési lap a Felhívás mellékleteként, vagy verseny szakmai vezetőjével történő egyeztetést (Rátz Mónika 30/4295564,) követően vehető át, de kérésre elektronikus úton is igényelhető (jurisics@koszeg.hu). A nevezési lap, valamint a fontos tudnivalók Kőszeg város hivatalos honlapján a www.koszeg.hu oldalon elérhetők.
A versenyen indulóknak pálinka, párlat fajtánként két palack versenytételt – 2 db 0,35, vagy 0,5 literes palackban – kell eljuttatniuk a rendező részére.
A versenytételek átvétele a 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. szám alatt történik 2017. január 30-án és 31-én 10.00 és 16.00 óra között. Posta vagy futárposta esetén is a fenti címre kell megküldeni tételeket. Ebben az esetben a nevezési díj utalható. Bankszámla szám: OTP Bank Kőszegi Fiókja: 11747051-15574493-00000000. Számlatulajdonos neve: Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház. A megjegyzés rovatba a következő információkat kérjük megjeleníteni: pálinka – nevezés – név (nevező neve).
Nevezési díj: 1.000 Ft/minta
Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat. A versenytételek eredetét igazolni kell!
Az eredmények kihirdetését valamint a díjak átadására a kőszegi I. Páratlan Párlatnap keretében kerül sor 2017. február 4-én.
Helyszín: 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. – Jurisics vár
A verseny kiírója, rendezője: Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház
A versenyre benevezett pálinkák, párlatok minősítése:
- I. Páratlan Párlatnap Pálinkája, párlata, azaz a verseny legjobb pálinkája, párlata. A versenyen indulóknak pálinka, párlat fajtánként két palack versenytételt – 2 * 0,35, vagy 0,5 literes palackban – kell eljuttatniuk a rendező részére.
- Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat. A versenytételek eredetét igazolni kell!
- Helyszín: 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. – Jurisics vár
- Arany-, ezüst-, bronzérem.
A bírálatra benyújtandó mintákat az alábbi megjelöléssel kell szerepeltetni:
- a résztvevő neve és címe
- a minta pontos fajta megnevezése
(kiírás szerint)
- évjárat
- alkoholtartalom
- származási bizonyítvány száma
- magánfőző esetén előállítási nyilatkozat
A Bíráló bizottság vezetője: Rátz Mónika.
A Bíráló Bizottság a megadott 20 pontos rendszer szerint végzi el az értékelést, az egyéni bírálat utáni konszenzusos vélemény kialakításával.
A versenytételek a beérkezéstől a kóstolás befejezéséig teljes anonimitást élveznek, melyért a szervező felel.
Eredményhirdetés:
Az eredmények kihirdetését valamint a díjak átadására a kőszegi I. Páratlan Párlatnap keretében kerül sor 2017. február 4-én.
Pócza Zoltán igazgató
Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház
