Borok

Blauburger

Kékfrankos

Zweigelt

Cabernet Sauvignon

Pinot Blanc

Pinot Noir

A Pinot noirt az elegancia borának is hívják, harmonikus és elegáns savszerkezete miatt. A bor színe rubinvörös, mely gyümölcsökben gazdag, lendületes bor jó savakkal és zamatokkal.
Főleg bogyós gyümölcsök és meggy ízjegyek fedezhetők fel a borában, mely csekély kisfahordós érlelést kapott.

Chardonnay

Szürkebarát

Syrah

A világ több szőlőtermesztő országában ismerik és termesztik, leginkább Franciaországban terjedt el.

Cserszegi Fűszeres

Korán érő fajta, kevésbé rothad, és fűszeres zamatú, illatos bort ad.

Bakonyi Kornél nemesítette ki 1960-ban Traminiből és Irsai Olivérből. Savtartalma közepes és mindkét szülőjének jellegzetességeit magán hordozza. Szinte egész Magyarországon elterjedt. A legszebb Cserszegik az Észak-Dunántúlon, a Balaton környékén ismeretesek.

A család 1885 óta rendelkezik szőlőterülettel, a jelenlegi borászat alapjait képező területek 1969-től folyamatosan kerültek a Mándli család birtokába. A borászat 1995-ben egy csempeszkopácsi parasztházban kezdte meg intenzívebb fejlődését, előtte a zalabéri szőlőterületünkön egy hagyományos földpince és présház adott otthont a borkészítésnek. Később megkezdődött a szőlőterületek bővítése és felújítása, pincebővítés, technikai korszerűsítés (félautomata palackozó, erjesztő tartályok és tárolóedények beszerzése) valósult meg. 2005-től hűtött erjesztési és reduktív technológiát is kezdtek használni. 2006-ban kialakításra került egy kóstolóhelyiség, amit 2010-ben felújítottak. 2009-ben megnyílt saját borozójuk Szombathelyen (Mándli Borozó,  Szombathely, Nárai Külső u. 55/A). 2006-tól megkezdődött a meglévő szőlőterületek átalakítása, és további területek új fajtákkal történő telepítése. 
1500 hl koracél, műanyag és fahordós érlelő- és tárolókapacitásuk folyamatosan bővül.

Borász: Mándli Tibor
Telefonszám: + 36 30 5001 442
E-mail: mandliborhaz@t-online.hu
Facebook

KÉT BORVIDÉK KÖZT FÉLÚTON

A Zalai illetve a Soproni Borvidéken – termel szőlőt. A borászat Kőszeg és Zalabér között félúton található.

Cikkek, amik róluk (is) szólnak

Cáki fehérbor az országos borverseny listáján

Az idei évben 38. alkalommal megrendezett borverseny a szervezők szándéka szerint a hazai borkínálatból a legnagyobb merítést kínálva objektív mércéje kíván lenni a magyar...

Országos csúcson a Cáki Cserszegi Fűszeres

A Gödöllő Környéki Regionális Turisztikai Egyesület szervezésében évről évre más-más település (Gödöllő, Fót, Pécel, Mogyoród, Nagytarcsa, Tóalmás, Veresegyház, Nyársapát, Dány, Csömör, Isaszeg) adott otthont...

Borászok az asztalnál

Elegáns környezetben, jó borokkal, kellemes társaságban zajlott a II. Kőszegi Bor-Korzó a Jurisics Vár Lovagtermében április 8-án. A kőszegi borászok összefogtak és megmutatták az...

Mándli Borház

JTNDaDQlMjBjbGFzcyUzRCUyMmJsb2NrLXRpdGxlJTIyJTNFJTNDc3BhbiUzRUJvcm9rJTNDJTJGc3BhbiUzRSUzQyUyRmg0JTNFA Pinot noirt az elegancia borának is hívják, harmonikus és elegáns savszerkezete miatt. A bor színe rubinvörös, mely gyümölcsökben gazdag, lendületes bor jó savakkal...

Szent Márton Borfesztivál

"Márton a bornak bírája" tartja a mondás. Most Önöket hívjuk, hogy legyenek bírái a 2016-os esztendő borainak. Az MSH-ban, zárt térben kóstolhatják meg neves borászok...

Úton feléjük