A 2019. február 2-i III. Páratlan Párlatnap! A kirakodóvásár, helyi ételek és italok mellett természetesen a jóféle pálinkák kóstoltatása is garantált! A kulturális programok szerelmeseit is várják a belső várudvarban felállított színpadhoz déltől (kedvezőtlen időjárás esetén a lovagteremben), ahol Vlasits György és Varga Tamás harmonikás, a Bozsoki Dalárda, a Perenyei Férfi Népdalkör, az UKNOW DUO, Fekete Linda- Maronits Ferenc és a Szent Vid Táltos Dobcsapat is várja az érdeklődőket. A Hajnalcsillag Néptáncegyüttes tagjai pedig közös táncra hívják a bátrabbakat. Délelőtt szakmai előadások színesítik a programot, ahol többek között Barabás Attila, a Magyar Pálinka Lovagrend nagymestere „Illóolajok lepárlásának középkori emlékei a kőszegi várban” című előadását is meghallgathatják az érdeklődők és ezután kerül sor a III. Kőszegi Pálinka és Párlatverseny eredményhirdetésére és szakmai értékelésére.
A bírálat a Versenyszabályzatban rögzítettek szerint történik, amely a Jurisics-vár Művelődési Központ ás Várszínházban tekinthető meg, kérésre, postai, vagy elektronikus úton is eljuttatjuk az indulni szándékozóknak. Interneten elérhető: www.koszeg.hu.
A részvétel feltételei:
Nevezni a 2008. évi LXXIII. számú pálinka törvényben pálinkának minősülő készítményekkel, illetőleg a Jövedéki adóról és a jövedéki termékek különös szabályairól szóló 2003. évi CXXVII. törvény szerinti párlatokkal lehet, a versenyszabályzatban megadott szortiment szerint, az alábbi kategóriákban:
Borpárlatok
Almatermésű pálinkák / párlatok
Csonthéjas pálinkák / párlatok
Szőlő pálinkák / párlatok
Törköly pálinkák / párlatok
Bogyós, vad és erdei gyümölcs pálinkák / párlatok
Ágyas pálinkák / párlatok
Likőrök
A nevezési lap a Felhívás mellékleteként, vagy verseny szakmai vezetőjével történő egyeztetést (Rátz Mónika 30/4295564,) követően vehető át, de kérésre elektronikus úton is igényelhető (jurisics@koszeg.hu). A nevezési lap, valamint a fontos tudnivalók Kőszeg város hivatalos honlapján a www.koszeg.hu oldalon elérhetők.
A versenyen indulóknak pálinka, párlat fajtánként két palack versenytételt – 2 db 0,35, vagy 0,5 literes palackban – kell eljuttatniuk a rendező részére. Az alábbi kategóriákban lehet nevezni, mely alapján az értékelés is zajlik majd: magánfőzésű (házi főzés esetén), bérfőzés, illetve vállalkozók-főzdék-cégek kategóriában.
A versenytételek átvétele a 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. szám alatt történik 2019. január 28-án és 29-én 10.00 és 16.00 óra között.
Posta vagy futárposta esetén is a fenti címre kell megküldeni tételeket. Ebben az esetben a nevezési díj utalható. Bankszámla szám: OTP Bank Kőszegi Fiókja: 11747051-15574493-00000000. Számlatulajdonos neve: Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház. A megjegyzés rovatba a következő információkat kérjük megjeleníteni: pálinka – nevezés – név (nevező neve).
Nevezési díj: 1.000 Ft/minta
Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat. A versenytételek eredetét igazolni kell!
Az eredmények kihirdetésére valamint a díjak átadására a kőszegi III. Páratlan Párlatnap keretében kerül sor 2019. február 2-án.
Helyszín: 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. – Jurisics vár
A verseny kiírója, rendezője: Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház
A versenyre benevezett pálinkák, párlatok minősítése:
- A Jurisics vár Pálinkája, azaz a verseny legjobb pálinkája, párlata. A versenyen indulóknak pálinka, párlat fajtánként két palack versenytételt – 2 * 0,35, vagy 0,5 literes palackban – kell eljuttatniuk a rendező részére.
- Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat. A versenytételek eredetét igazolni kell!
- Helyszín: 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. – Jurisics vár
- Díjazás: Arany minősítés: 18-20 pont, Ezüst minősítés: 16-17 pont, Bronz minősítés: 14-15 pont
A bírálatra benyújtandó mintákat az alábbi megjelöléssel kell szerepeltetni:
- a résztvevő neve és címe
- magánfőzésű (házi főzés esetén), bérfőzött, illetve vállalkozók-főzdék-cégek által értékesítésre készített
- a minta pontos fajta megnevezése
(kiírás szerint)
- évjárat
- alkoholtartalom
- származási bizonyítvány száma
- magánfőző esetén előállítási nyilatkozat
A Bíráló bizottság vezetője: Rátz Mónika.
A hazánkban legszélesebb körben alkalmazott 20 pontos rendszer szerinti egyéni értékelés.
A versenytételek a beérkezéstől a kóstolás befejezéséig teljes anonimitást élveznek, melyért a szervező felel.
Eredményhirdetés:
Az eredmények kihirdetését valamint a díjak átadására a kőszegi III. Páratlan Párlatnap keretében kerül sor 2019. február 2-án.
Kőszeg, 2019. január 2.
Nevezési lap letöltése
Bővebb információ
Pócza Zoltán igazgató
Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház
