Borban a remény

https://koszegibor.hu/wp-content/uploads/2017/02/ezgif-5-22463af244.gif

Január 4-én tartotta újévköszöntő összejövetelét a Szőlőtermelők és Borértékesítők Szövetkezete. A vendégeket Láng József elnök köszöntötte, beszámolt a 2018-as év történéseiről. Elmondta, hogy hála a szövetkezet tagságának és a külső segítőknek, az idén is eredményes évet zárhatnak.

A szőlőnek kedvezett az időjárás, sőt nem emlékeznek arra, hogy valaha is ilyen magas mustfokokkal tudták volna betakarítani a termést. A Zweigelt 21; a Cabernet franc 20,5; a Kékfrankost 19,5 mustfokot mutatott szüretkor. A reményteli mennyiség sem maradt el: 70 tonnányi szőlőt dolgoztak fel a Hegyalja utcai pincében! Az elnök elmondta, hogy örül, mert ekkora készlet még nem volt a pincében, de aggódik is, mert a borozókban a fogyasztás visszaesett, és emiatt kettő évre elegendő készlet halmozódott fel, amit nehezen tudtak elhelyezni a tárolóedényekben. Most az értékesítés jelent nagy feladatot. Kellene az árbevétel. a Napostetőn 2018-ban megkezdett feldolgozó-tároló-kóstoló épületegyüttes jó ütemben halad, már nem áznak a falak, januárban folytatódnak a belső munkálatok. Markovics András, a kivitelező cég képviselője megígérte, hogy az idei termést már az új létesítménybe takaríthatják be. Láng József elnök kérte a jelen lévő 45 fős közösséget, hogy fogyasszanak több kőszegi bort, népszerűsítsék a szövetkezet borát, csökkentve ezzel a készletet. Megismerkedhettünk az önkormányzat zártkerti projektjének állásával is, hiszen a szövetkezet vállalta a szakmai irányítást és közreműködést. Sikerült az egyhektáros területet előkészíteni, tápanyaggal feltölteni, és december utolsó napjaiban a gyümölcsfák 70 %-át elültetni. A 4000 db Furmint szőlőoltvány is elkészült, tavasszal telepítik. A találkozó meghívott vendégeAmennyiben ellátogat hozzánk, ként Básthy Béla alpolgármester köszöntötte a szövetkezet tagságát. Elmondta, hogy a borosok a 2018-as esztendőben sok rendezvényen helytálltak, és új programokkal (Városi bortúra, Forralt boros advent) is gazdagodott a város. Köszönete mellett annak a reményének adott hangot, hogy t án három év múlva már az önkormányzati területről szüretelt Furminttal koccinthatunk. Az asztalokra meleg étel, ízletes házi sütemény került, és természetesen mindenki megtapasztalhatta, milyen zamatos borokat eredményezett az elmúlt év munkája. Az önfeledt szórakozáshoz a Mozaik Duó muzsikált.

TáF
Kőszeg és Vidéke XXXII.évfolyam, 1. szám 2019. január 21.