Tésztához: 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 10 dkg főtt sonka, 5 dkg reszelt sajt, 1 marék aprított hagyma, 2 tojás, 50 ml olaj, 4 púpos ek. görög joghurt, 1 nagy csipet só, 1 dl tej, bors
Elkészítés: A tojást, olajat, joghurtot, tejet robotgéppel kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, s jól elkeverjük. Kapszlikkal bélelt muffintepsibe tesszük, s 180°C-on megsütjük.
