2018 -as borkorcsolya verseny különdíjas süteménye: Sonkás-tojásos kifli
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta,
1 csomag szeletelt füstölt bacon szalonna,
4 db tojás,
10 dkg füstölt sajt,
só, bors
Elkészítés: A leveles tésztát háromszögekre vágjuk. A háromszög két hosszabbik oldalára ráteszem a bacon szalonnát, a közepére a tojásokból készített rántottát, amibe belekeverem a sajtot is, és feltekerem kifli alakra. Tetejét megkenem tojással vagy tejjel. Előmelegített sütőben, 180°C-on 20-25 perc alatt megsütöm.
Készítette: Patakiné Rába Edit
