Kőszegen is kihirdették a városi borverseny eredményeit
A III. Bor-Korzón kihirdették a városi borverseny eredményeit, és kiderült, az idén melyik tétel lett a Hölgyek Bora.
Meg kell teremteni a kőszegi bor presztízsét....
Alig van különbség az arany- és ezüstminősítésű borok között Csepregen
Mivel több bora is aranyminősítést kapott, Tóth Marcell lett az év borásza a 2018 as 35. Csepregi Borversenyen.
56 minta került a zsűri elé, három...
Boristavasz 2018 / Sétáló borkóstoló
2018 tavaszán egy régóta tervezett kóstolót valósítunk meg Sárváron. Április 21. lesz az a csodálatos tavaszi nap, amikor borászatok kínálják boraikat, lesz gasztronómia és...
Megvolt a főpróba, jöhet a kőszegi bormustra
A kőszegi és a környékbeli gazdák saját boraikat értékelik Szövényi Áron borász vezetésével (a képen jobbra) a Jurisics-várban csütörtök délután.
Az alkalom szakmai továbbképzés és...
Borok versenyeztek Lukácsházán
36. alkalommal rendezték meg a területi térségi borversenyt Lukácsházán a Közösségi Házban. A Lukácsházi Borbarát Hölgyek Egyesülete és az Önkormányzat közös rendezvényére 41 vörösbort,...
Szőlő Jövésnek Ünnepe 2018
Az idei évben is sok program lesz a város ünnepnapjához kapcsolódóan: Vas Megyei Borverseny, 10. Szőlő és Klíma Konferencia, kiállítás, természetismereti verseny, nyilvános borkóstolók...
Városi bortúra Kőszegen
9 pincészet a város különböző pontjain. 2018. április 21 -én 10 órától 17 óráig várják az érdeklődőket kőszeghegyaljai borászatok. Akár egy komplett borsort is...
Területi borverseny /Lukácsháza/ 2018
Lukácsházán a Kertbarát Kör 1982-ben rendezte meg az első borversenyt. 1993 óta felváltva, Gencsapáti Község Önkormányzatával közösen kerül megrendezésre a környék boros gazdái között...
Hölgyek Bora választás 2018
A Kőszegi Borbarát Hölgyek Egyesülete 2018 ban is meghirdeti a Hölgyek Bora választást, melyre Kőszeg és Kőszeghegyalja fehér, rosé és vörös boraival lehet nevezni.
Nevezés...
Sonkás-tojásos kifli
2018 -as borkorcsolya verseny különdíjas süteménye: Sonkás-tojásos kifli
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta,
1 csomag szeletelt füstölt bacon szalonna,
4 db tojás,
10 dkg füstölt sajt,
só, bors
Elkészítés: A leveles...
Szőlő és Klíma Konferencia 2018
A konferencia helye: Zwinger Öregtorony (9730 Kőszeg Chernel utca 16.)
A konferencia ideje: 2018. április 13-14. Péntek-Szombat
A konferencia célja, hogy Kőszegen – az 1740-től kezdve,...
Sokmagvas-túrós zabpogácsa
2018-as borkorcsolya verseny különdíja: Sokmagvas-túrós zabpogácsa
Hozzávalók:
25dkg sovány túró,
2 tojás,
3 púpos ek.
zabpehely,
4ek zabliszt,
1-2tk só,
egy marék reszelt
füstölt sajt,
2ek őrölt lenmag
Tetejére: tökmag, napraforgómag, szezámmag
Elkészítés: A túrót összetörjük...
Medvehagymás-sonkás falatkák
2018-as borkorcsolya verseny közönségdíjas: Medvehagymás-sonkás falatkák
Hozzávalók:
50dkg leveles tészta,
35 dkg főtt füstölt sonka,
1 csokor friss medvehagyma,
4dkg vaj,
2ek mustár,
2 natúr camping sajtkrém,
őrölt bors, pici só,
1 tojássárgája
2ek...
Zöldfűszeres rúd
2018-as borkorcsolya verseny gluténmentes kategória nyertese: Zöldfűszeres rúd
Hozzávalók:
30dkg Mester Család gluténmentes kelt tészta liszt,
1 csokor medvehagyma,
2tk só,
25dkg margarin,
2dl tejföl
Tetejére: 1 tojás, szezámmag
Elkészítés: A hozzávalókat...
„Tökös” túrós
2018 as borkorcsolya verseny III. helyezett: „Tökös” túrós
Hozzávalók:
25dkg liszt,
25dkg Rama,
25dkg félzsíros túró,
2 kk só,
125g natúr sajtkrém,
1 fejvöröshagyma, tojás, tökmag
Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágjuk,...
Sajtos-sonkás kis batyu
2018 és borkorcsolya verseny II. helyezett: Sajtos-sonkás kis batyu
Hozzávalók:
80dkg Nagyi kelt tészta liszt,
5dkg friss élesztő,
2 tk só,
1mk cukor,
2dl tej,
1dl olaj,
1 tojássárgája
Töltelékhez: 30dkg főtt sonka ledarálva,
3...
Füstölt sajtos, sonkás háromszög /best 2018/
2018 év borkorcsolyája: Füstölt sajtos, sonkás háromszög
Hozzávalók:
Tésztához:
50dkg liszt,
3dkg élesztő,
2,5dl tej,
20g tejföl,
fél ek. só,
pici cukor
olvasztott vaj, reszelt füstölt sajt, füstölt sonka
Tetejére: tojás
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk,...
Kőszeg ízei nem csak a poharakban
Köszönjük minden résztvevőnek, hogy szombaton egy szép délutánt tölthettünk együtt a 17. Borkorcsolya verseny alkalmából. A rendezvényt Básthy Béla Alpolgármester Úr nyitotta meg köszöntőjével....
Vas Megyei Borverseny felhívás
A borverseny nevezéseit, a mintákat 2018. április 9-én 13.00 – 17.00 óra között, és április 10-én 10.00 – 16.00 óra között a Művelődési Központban...




































