Kőszegi Bor

Az év BORKORCSOLYÁJA 2016 Készítette: Ávár Imréné 40 deka liszt, 2,5 dkg élesztő, egy kávéskanál cukor, 2,5 dl tej, egy csapott evőkanál só, egy deci étolaj. A...

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 25 dkg krémsajt, 10 dkg reszelt füstölt sajt, só, őrölt fehér bors, 30 szem szőlő, 15 dkg durvára vágott pisztácia Elkészítés:...

Tésztához: 58 dkg liszt, 1 ek. só, 1 cs. sütőpor, 50 dkg túró, 50 dkg vaj vagy margarin, 1 csokor snidling, 2 tojás Tetejére: 1...

Tésztához: 90 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 5 dl tej, 3 dl étolaj, 2 ek. tengeri só Töltelék: 30 dkg főtt, füstölt sonka, 15 dkg...

Tésztához: 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 10 dkg főtt sonka, 5 dkg reszelt sajt, 1 marék aprított hagyma, 2 tojás, 50 ml olaj,...

Tésztához: 1 kis pohár joghurt, 2 dl tej, 1 tojás, ½ dl olaj, 2 tk. só, 50 dkg liszt, 2 ek. burgonyapehely, 1 tk....

Tésztához: 40 dkg gluténmentes liszt ( Schär Farina), 20 dkg Rama, 120 ml tejföl, 2 db tojás (1,5 a tésztába, 0,5 a tetejére), 10...

Ha szeretünk magunk készíteni dolgokat, esetleg szívesen dekoráljuk a lakást, kertet, és van kéznél néhány üres borospalack, kipróbálhatjuk az alábbi ötleteket. Persze nem árt,...

A Jurisics vár Kőszeg történelmi belvárosában található, pár percnyi sétára a Jurisics tértől, illetve a Fő tértől. A vár nevét leghíresebb védőjéről, Jurisics Miklósról...

„Ne fald! Élvezd a csokoládét!” Kőszeg szívében, a Jézus Szíve templom szomszédságában páratlan csokoládébolt található. Európai és országos szinten is ritka, különlegesnek számító, kitűnő...

Zsolnai Balázs szerint a bírálat nagyon nehéz volt, ugyanis nagyon kiegyenlített volt a mezőny. Néhány apró hibás boron kívül nehéz volt megkülönböztetni a borokat....

Egyre több borospalackot találunk a boltokban, amelyeken a különböző versenyeken elért eredményeket jelző matricák szerepelnek. Vannak olyan megmérettetések, melyekről talán nem is hallottunk, de...

Csepreg Város Önkormányzata, a Borosgazdák, valamint a Borbarát Hölgyek Egyesülete Gencsapáti Község Művelődési Házának együttműködésével  2017. április 8-án rendezték meg a XXXIV. Borversenyt a...

Hosszú ideje gondolkodtam már, hogyan is lehetne egy átfogó borkampányt létrehozni kicsiny, ám annál sokszínűbb városunkban, Kőszegen. Borászatunk mellett ez is egy meghatározó pont...

A Csepregi Borbarát Hölgyek Egyesülete, a Kőszeg és környéke, a Vaskeresztes és környéke, valamint Hegyközség Csepregi Termőhelyének vezetősége szombaton tartotta a Csepregi Borversenyt. Ünnepélyes...

1947.december 23-án született Velemben. A 40 évnyi vendéglátós szakmában kellő mélységig megszerette a szőlő és a borkultúrát, így 1998-ban az akkori családi termőföldön kezdte...

Elegáns környezetben, jó borokkal, kellemes társaságban zajlott a II. Kőszegi Bor-Korzó a Jurisics Vár Lovagtermében április 8-án. A kőszegi borászok összefogtak és megmutatták az...

Kőszeg - Több mint kétszáz borfajtát neveztek az idei, nemzetközi borversenyre. Eredmény a hónap végén várható. https://www.vaol.hu/hirek/koszeg-nemzetkozi-borverseny-1828791/

A kisüzemi bortermelői nyilvántartásról egyeztetett az agrártárca hatóságokkal és borászszervezetekkel. Egyszerűsödik az adminisztráció, az ezer hektoliternél kevesebbet termelő pincészetek gyakorlatilag kikerülnek a jövedéki körből. A...