Kőszegi Bor

Sajnos tendencia, hogy felhagynak a szőlő művelésével, például ha nincs utánpótlás – mondta a a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöke. A Tanács célja, hogy...

„Aki Márton napon libát nem eszik, az éhezni, aki újbort nem iszik, az szomjazni fog” – szól a mondás. A hagyományok fontosak, főleg, ha...

Vasárnap, 2016. november 6-án 15 órától Bormustra a dombon álló kispajtában. Bormustra, ami nem borverseny és nem borkóstoló - de egy kicsit mindegyik. Alapvetően...

Adott egy lelkes Borbarát Hölgyek Egyesülete. Adott a téma. A zene a régi. A helyszín méltó. A vendégek várakozó állásban. Nem is lehetne máshogyan...

2016. október 22-én vehették át Szombathelyen, a vasi szakemberek a Citistar Selencion Díjátadó Gáláján kitüntetéseiket. Ezúton gratulálunk a díjazottaknak, és kívánjuk, hogy még sokat halljunk róluk. ÉV...

Gesztenyesütés, kürtőskalácssütés, borkóstoló A Natúrpark termékeinek kóstolója és vására Kézműves vásár Nemzetiségi horvát és német gasztronómiai bemutatók Szabadtéri főzés, főzőverseny

Bekövetkezett az, amitől a szőlősgazdák a leginkább tartottak: kényszerűségből tőkéket kell kivágni Sopronban, a Virágvölgyben. A terület szélén lévő erdősáv bozótosában megjelent a szőlő egyik...

A szervező munkát hagyományosan a Jurisics-vár Művelődési központ és Várszínház csapata végezte. ennek eredményességéért Huber László polgármester köszönetet mondott a szeptember 29-én tartott testületi ülésen.

"Új, még ismeretlen családi pincészetként bajban voltunk a névválasztással. Milyen név kerüljön a pince falára, kivel és mivel azonosítsák? A pincesor nevével, a borásszal, a legjellemzőbb szőlőfajtával? Sokat gondolkoztunk, ötleteltünk, de nem találtunk elég jó nevet. Viccelődve mondogattuk egymásnak, hogy mi leszünk a neve nincs pince. Innen jött az ötlet, hogy akkor legyünk Anonym pince, amihez mindig hozzátesszük, hogy Szövényi Áron és családja, mert ez egy igazán családi vállalkozás."

Lassan és igencsak szerényen a nagyobb gazdák is befejezik a betakarítást. A mennyiség bőven elmaradt az átlaghoz, a cukorfokok sem szöktek az égig, mégis lesz kőszegi bor. Az őszi időjárás megmutatja szélsőséges arcát. Kívánom, hogy a mennyiség ellenére finom borokat tudjunk inni, és legyünk büszkék hagyományainkra.

Immár tizenhetedik éve, hogy az oly aktív Borbarát Hölgyek Egyesülete életre keltett egy töretlen hagyományt, amikor is a Kőszegi Szüreti Fesztivál kezdőprogramjaként összecsapnak a...

Új, hiánypótló mobilalkalmazás készült a borturizmus és a gasztronómia szerelmeseinek. A Kóstolom névre keresztelt app segítségével egy gombnyomásra elérhetők a legfontosabb tudnivalók hazánk 22...

A bor élvezeti cikk, amelynek elsődlegesen érzékszervileg kell jónak lenni. Az előző korokban nem álltak rendelkezésre azok a szakmai ismeretek, technológiai lehetőségek és kezelőanyagok,...

2016. év Kőszeg Város Borkirálynője a 22 éves gyöngyösfalui egyetemista, Tóth Noémi lett.

Kőszeg-Cák - A Kőszegi Szüret pénteki nyitónapján a város borának a Stefanich pincészet kékfrankosát választotta a szigorú zsűri. https://www.vaol.hu/koszeg/mutatjuk-ki-keszitette-koszeg-legjobb-borat-1790809/

A borosgazdáknak sikerült a bozsoki Malomporta pincéjének legmélyebb bugyraiba is betekinteni. A hely egészen egyszerűen gyönyörű környezetben és romantikus hangulatban vár minden odalátogatót. A létesítmény - ahol egyébként a saját készítésű húskészítmények, illetve borok is kóstolhatóak - lenyűgöző képet alkot.

Tucatnyi szépen feldíszített traktor, lovasok, a szőlőskertek királynőjét és udvarhölgyeit, a bírói párt és a kisbírót szállító hintók vonultak fel szombaton Lukácsháza és Gyöngyösfalu utcáin.

A város töténetében a fő bevételi forrást a borkészítés jelentette sokáig. Kőszeg fénykorát ezekben az évszázadokban élte. A 19. században azonban Európa szőlőit a filoxéra-járvány elpusztította. Kőszeg borvidékét sem kímélte, így a szőlőültetvények területe alaposan lecsökkent. A legnagyobb károk az 1890-1920 években érték a vidéket.

Világszinten különlegesnek számít ez a kőszegi hagyomány, mely szerint 1740-óta évről évre, Szent György napján (április 24.) berajzolják az új szőlőhajtásokat a „Szőlő Jövésnek Könyvé"-be és így évszázadokra visszamenőleg meg lehet tekinteni azok változását. Mindez mára egy hivatalos városi ünnepséggé nőtte ki magát.